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2014.09.17 Wed

和みカフェ「月に寄せる茶会」　点心席の裏話

9月15日に市川市にある「登龍庵」にて和みカフェvol.4を開催致しました。

今回は「月に寄せる茶会」ということで「月」をテーマにお茶を差し上げました。

点心席、濃茶席、薄茶席と三席で皆様をお迎えさせていただきました。

点心席は私の担当。
どういう内容にしようか悩みましたが、月の姫「かぐや姫」の竹取物語のお話を基にまとめてみました。

点心席の内容についてはこちらに詳しく書かれています。
「月に寄せる茶会」開催レポート～点心席



竹林の中から翁が光る竹を見つけたように、竹が光っているようにしたい！と提案したが却下。
部屋も狭いので特に何もせず、お料理で表現したらとアドバイスあり。

う～ん、じゃあどうしよう・・・
どうしてもお部屋に竹が欲しい。
では長い青竹の花入れを１本作ってくれないかとお願い。
そうだねぇ・・・（渋々と返事が返ってきた）

でも、その出来上がりを見て、驚きました
わぉ～最初の竹林のことも花入れのことも叶えてくれたのですね。ありがとうございます<(_ _)>


　　
花はピンクのりんどう「ももずきん」

かわいい♪　かぐや姫と見てくれるかなぁ。

これを見て、俄然やる気になった私。
お料理のメニューどうしようかとめげておりましたが、なんとか形になりました。




向付-蟹と季節の彩酢あえ
お椀-萩しんじょう
竹を半割りにした器には、ミニサイズのおつまみ
黒米を富士山型にしたのですが、おにぎりにみえます（笑）白ごまと伊勢の塩を振って雪に見立てました。




八寸は、サツマイモのワイン煮と青柳の一夜干し


「蛇腹きゅうりとか茶筅なすを久しぶりにいただきました。美味しかったです。」とお声かけいただきました。
ありがとうございます、皆様に感謝の一日となりました。